Rabu, 23 April 2014

Resep Sambel, Ayam Goreng

Advertisement
Aneka Resep Sambel untuk Ayam Goreng , Anda tahu kan cara masak ayam goreng yang enak, kira kira ada berapa cara dalam memasak ayam goreng, setahu saya ada beberapa resep lho bund. Seperti Ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng krispi, ayam goreng tulang lunak, ayam goreng bumbu ijo, ayam goreng kalasan, ayam goreng kremes, ayam goreng mentega banyak kan variasinya. Seperti yang kita tahu bahwa ayam adalah masakan yang sering dimasak karena rasanya enak dan harganya murah dan disukai keluarga, nah anda harus pintar pintar ya membuat variasi masakan ayam ini agar keluarga anda tidak jenuh, salah satunya bisa anda kunjugi aneka resep masakan ayam di web resepmasakayam.com ini.
 
Aneka Resep Sambel untuk Ayam Goreng, Nah kalau udah orang indonesia ngomongin masakan ayam goreng tak lengkap rasaya seperti membuat masakan tanpa garam he2 hambar, betul ngak jeng. Nah masak udah buat masakan ayam goreng enak enak hanya mengunakan saos untuk mencocolnya rasanya kurang puas. Pastinya Sambel menjadi pilihan utama untuk menyempurnakan rasa masakan anda. Nah Kira kira sambel apa yang cocok untuk masakan ayam goreng anda, berikut ini akan kami sharing cara membuat sambel untuk resep ayam goreng anda.




Aneka Resep Sambel untuk Ayam Goreng

1. Sambal Bawang untuk ayam goreng
* Sambal Bawang Matang (cocok untuk ayam goreng  kremes, bumbu kuning, kalasan)
Bahan yang di haluskan
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
500 gr cabe merah

Bahan yang di haluskan

100 ml minyak goreng
1 sdt garam dan gula pasir
penyedap rasa (tambahkan sedikit sesuai selera)
Cara membuat
1. Panaskan minyak, masukkan bahan yang dihaluskan, aduk2 sampai sambal berwarna matang dan minyak cabe keluar.
2. Masukkan garam, aduk, angkat
3. Uleng dengan ulekan hingga halus

* Sambal Bawang mentah (cocok untuk ayam goreng  kremes, bumbu kuning, kalasan)
 bahan
10 cabai rawit
10 cabai merah keriting
5 cabai merah besar
5 bawang putih
garam secukupnya
gula pasir 1/2 Sdt
penyedap rasa secukupnya
minyak 2 Sdm
 
Cara membuat:
Semua bahan sambal bawang mentah dicuci kemudian panaskan minyak pada wacan setelah benar benar panas, tuangkan minyak pada semua bahan yang telah dimasukan pada cobek, kemudian ulek sampai halus


2. Sambal Tomat
bahan sambal tomat:
1 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir 

cara membuat Sambal:
goreng tomat, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek halus. 


3. Sambal terasi (cocok untuk ayam penyet)
Bahan  :
15 cabe rawit merah
10  cabe merah keriting
5 Bawang merah
2 Bawang putih
2 sendok teh Terasi matang (bakar dahulu agar aroma tambah wenak)
1 sendok makan Gula Merah
½ sendok teh Garam
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat
Bersihkan dan kupas semua bahan.
kemudian semua bahan digoreng juga hingga agak kering. Semua bahan di uleng, tambahkan terasi kemudian ulek lagi sampai lembut.

Note: ingat semua resep ini bukan patokan khusus, anda bisa memberikan sentuhan variasi karena memasak adalah seni. Seperti anda menyanyi atau bermain musik ketika anda memberikan rasa cinta dan tidak takut berinfoasi anda pasti segera bisa memasak. Bagi yang muslim silahkan bersholawat untuk menambah enak masaknya, he2 itu resepnya masakan enak bunda.  Semangat!!!!

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda terkait dengan resep ayam terbaru khususnya tentang Aneka Resep Sambel untuk Ayam Goreng. Semoga informasi yang telah kami sampaikan diatas bisa bermanfaat untuk anda yang mencari resep aneka sambel enak dan mantap. Sekian dan terimakasih atas kunjugan anda, salam ichip ichip ya sistah bunda.

Advertisement

0 komentar:

Posting Komentar

◄ Posting Baru Posting Lama ►
 

Copyright © 2012. Resep Masak Ayam - All Rights Reserved B-Seo Versi 4 by Blog Bamz