0 Resep bakso Bakar khas solo ala tukang

By Unknown | At 22.05 | Label : bakso bakar | 0 Comments

Resep bakso Bakar khas solo, Halo bunda dan sistah juga agan agan siapa yang pernah jalan jalan kekota solo. Yap kota yang terkenal akan orangnya yang ramah dan santun serta gotong royongnya, Tapi sekarang masih ndak ya, he2 mudah mudahan kesan orang solo yang ramah dan santun masih melekat ya. Oiya kembali ke topik ya bunda sistah. bagi yang pernah jalan jalan ke kota adem ayem ini nentunya sudah pernah merasakan masakannya donk apa aja sih masakan solo yang anda ketahui, nah catat ya yang mau mampir kesolo harus menikmati kuliner solo berikut ini lho ya : Soto Seger, Nasi Liwet, Timlo solo, getuk, salad solo, serabi dan juga bakso bakar. Nah yang mau bikin bakso bakar enak khas solo ini ane ada resepnya buat anda silahkan disimak ya.  

Resep bakso Bakar khas solo nah bagi yang suka kuliner tentang bakso anda bisa mencicipi bakso bakar di solo tepatnya di alun alaun kidul kota solo ya hargaya murah 1000 rupiah 1 tusuk gan.

bakso bakar khas solo

Resep bakso Bakar khas solo

Bahan: 

1 Kg daging sapi (bisa yang daging no 2/3 yang sedikit ada lemaknya agar saat dibakar ada aroma khas lemak sapi)

2 butir telur 

500 gram tepung kanji 

Tusuk sate secukupnya 

Bumbu: 

5 siung bawang putih,dihaluskan 

bawang goreng 1 sendok teh

1 sdt merica bubuk

½ sdt pala bubuk 

1 sdm garam (dikasih dipenggilingan pasar)

2 buah roico sapi

Bahan Olesan:

campur rata: 

3 sdm kecap manis 

3 sdm margarine cair 

Cabai sesuai selera

Cara Membuat: 

1. Giling daging bumbu dan kanji dipenggilingan, serahkan tugas menggiling di penggilingan pasar. bilang aja mau buat bakso bakar. 

2. Setelah selesai menjadi adonan daging yang siap cetak, siapkan air panas untuk mencetak, ambil sendok teh untuk mencetak bakso di panci Biarkan hingga terapung, cetak semua baksonya lalu didihkan setelah mendidih, angkat, tiriskan. 

3. Tusuk beberapa bakso yang sudah matang dengan tusuk sate. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. 

Bakar bakso di atas bara api sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Bakar hingga kecokelatan, angkat. Sajikan dengan sambal botol. Resep Bakso Bakar Solo Untuk 10-15 Porsi


note: bisa juga anda membeli bakso biasa tinggal anda didihkan dengan air, lalu anda tusuk dan anda bakar sendiri dengan bumbu oles diatas

simak juga resep bakso ayam enak ala tukang bakso

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan info terbaru mengenai Resep bakso Bakar khas solo .  Semoga informasi yang telah kami sampaikan mengenai resep bakso bakar khas tukang bakso disolo ini bermanfaat untuk anda. Sekian dan terimakasih atas kunjugan anda di blog kami

0 Resep masak ayam bakar madu enak

By Unknown | At 19.42 | Label : ayam bakar , madu | 0 Comments

Resep masak ayam bakar madu enak resap sampai tulang, Salam icip icip bunda sistah gimana nih kabarnya semoga selalu sehat. oiya bunda sistah sudah mau masak ayam dengan menu baru ngak? ini ada resep ayam bakar saus madu yang enak resap sampai ketulang rasa bumbunya lho bu. Oiya gimana kemarin udah nyoba resep ceker ayam belum? bisa diolah menjadi sup ceker, ceker bacem atau ceker ala dimsum lho sistah simak juga ya!.

lanjut ke info Resep masak ayam bakar madu enak yang resap sampai ketulang, manfaat madu banyak banget lho bunda, bahkan madu menjadi obat dari jaman dulu kala. madu dapat menjadi zat antioksidan, mengobati luka, multifvitamin, serta dapat mempercantik tubuh. nah untuk mendapatkan manfaatnya dimasakan bisa kita campurkan kemasakan dengan salah satunya resep ayam bakar madu yang enak. cek it dot

resep ayam bakar madu

 

Resep masak ayam bakar madu enak

Bahan Olesan, Campurkan bahan saus jadi satu dan aduk sampai rata  

1 sendok makan Margarin, dilumerkan

1 sendok makan Kecap manis

1 sendok makan Air jeruk manis

2 sendok makan Madu

Bahan:

1 Ayam  Kampung (dibelah menjadi 2 tanpa putus)

100 gram bawang bombai

50 bawang putih

50 ml kaldu

30 gram margarine (untuk menumis)

10 sendok makan madu

5 sendok makan kecap manis

1 sendok makan LP sauce

3 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam

4 sendok teh gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh saus tomat

1 sendok teh penyedap rasa

¼ sendok teh merica bubuk

2 sendok makan air jeruk nipis

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan sweet honey garlic sauce

2 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam

2 sendok teh gula pasir

½ sendok teh garlic powder

Resep masak ayam bakar madu enak

1. Setelah dipotong Ayam kampung dibersihkan cuci lalu lumuri dengan air jeruk nipis, minyak wijen, honey garlic sauce, 2 sendok teh kaldu bubuk, 2 sendok teh gula pasir, dan garlic powder hingga rata. Masukan dalam lemari pendingin atau diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu-bumbu meresap.
2. Sambil menunggu ayam, siapkan bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai harum kemudian tuangkan kaldu.
3. setelah tuminasn harum lalu Tambahkan madu, kecap manis, LP sauce, kaldu bubuk, gula pasir, garam, saus tomat, penyedap rasa, dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata.
4. Ayam yang sudah dibumbui selama 30 menit tadi dimasukan lalu aduk dan masak hingga bumbu-bumbu meresap dan daging ayam matang. Angkat.
5. Selanjutnya Panggang daging ayam di atas bara api sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi dengan bahan olesan ayam bakar saus madu hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat.
6. Potong-potong Ayam dengan pisau dan sajikan selagi hangat.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan info terbaru dan update mengenai Resep masak ayam bakar madu enak  Gurih sampai ketulang Manis ala Resto. Semoga informasi yang telah kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk anda semua khususnya yang saat ini sedang mencari info cara masak ayam kecap gurih dan enak samapi ketulang. terimakasih atas kunjugan anda.