Resep CapCay Sayur sederhana ngak ribet bahkan tanpa MSG, Salam icip icip bunda sistah apa kabar hari ini? Moga selalu sehat dan bahagia selalu. Oke sistah bunda kali ini resepmasakayam.com akan membagi resep masak capcay sayur bisa pakai ayam atau hati ayam kalau ndak ada cuman sayur doank juga ndak apa2. Resep kali ini saya buat sendiri saya mencoba untuk membuat masakan tanpa msg atau vistsin, karena istri saya tidak suka vitsin, he2 jangan kaget saya memang suka masak lho bunda sistah. Saya membaca banyak artikel tentang masakan tanpa vitsin bahkan saya membaca sumber dari orang jepang yang disana tidak ada vitsin sama sekali. saya notabenenya sebenarnya suka vitsin tapi karena ingin lebih sehat maka menjadi tantangan membuat masakan enak tanpa vitsin dan akhirnya ketemu deh resepnya.
lanjut ya ke artikel tentang Resep CapCay Sayur sederhana ngak ribet tanpa MSG hanya 15 menit, Oiya resep masakan tanpa vitsin/msg bisa anda ganti dengan rempah rempah indonesia contoh untuk memasak oseng oseng dan capjay anda bisa memakai bawang putih yang diiris, bawang merah iris, merica, dan irisan tomat yang ditumis hingga harum, kemudian masukan irisan cabai merah keriting itu adalah resep masak tanpa vitsin jangan lupa tambahkan gula pasir dan garam. Saya sudah membuktikan karena rasa tomat membuat gurih karena tomat adalah msg alami, bunda sistah juga bisa menambahkan alpukat pada oseng anda, he2 itu resep jepang.
resep capcay sederhana 15 menit |
Resep CapCay Sayur sederhana ngak ribet 15 menit
Bahan:
10 lembar daun sawi hijau
5 lembar sawi putih
2 buah wortel
4 batang bunga kubis
4 lembar daun kol
1 buah tomat (besar/ kalau kecil 2)
bahan tambahan jika ada (ngak ada cuman sayur aja juga ndak masalah):
Ayam/ hati ayam di masak rebus (nanti buat irisan) 100gram
udang potong (50gram)
Bakso sapi (diiris)
1. buah telor
Bumbu:
4 buah bawang putih iris tipis
1/2 buah bawang bombay iris tipis/ 1 bawang biasa juga bisa
merica bubuk sedikit 1/4 sendok teh (untuk menguatkan rasa)
1/2 tomat dari tomat diatas dipakai separuh
2 cabai keriting iris tipis serong
1 sendok makan gula
garam secukupnya
1 sendok teh kecap (yang bagus bang*, atau AB* Gold, Sedap)
1 gelas air
cara membuat resep capcay sayur:
1. bawang putih, bawang bombay, tomat iris tipis dan tumis hingga harum dan tomat hancur, masukan merica bubuk, tambahkan cabai iris lalu tambahkan air 1/2 gelas
2. masukan semua sayuran yang sudah dicuci bersih, janga lupa sisa tomatnya nanti dimasukan saat sayur mulai layu/ lunak.
3. tambahkan sisa air, setelah mendidih tambahkan gula, garam, dan kecap (rasakan dulu jika kurang asin tambahkan garam)
4. Selesai bisa anda sajika untuk 2 porsi
note: bahan Tambahan masukan saja bersama sayuran tadi (biar simple ) nanti yang ada rasakan pasti manis, asam dan asin rasanya yummy dah coba aja...
Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan info terbaru dan update mengenai Resep CapCay Sayur sederhana ngak ribet. Semoga
informasi yang telah kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk anda
semua khsusnya yang saat ini sedang mencari info mengenai cara masak
ceker ayam enak . Salam ichip ichip bunda, sistah dari resepmasakayam.com
thanks you
0 komentar:
Posting Komentar