0 Resep Sup Ayam Klaten Enak simple

By Unknown | At 20.39 | Label : Sup Ayam | 0 Comments

Resep Sup Ayam Klaten enak dan lezat, Salam icip icip pecinta masakan indonesia oiya bagi yang suka memasak dan menikmati masakan tentunya anda sudah pernah pergi untuk menikmati masakan sup ayam bukan?. Oiya bagi yang sudah pernah ke kelaten atau ke solo raya tentunya anda sudah pernah mencicipi Sup Ayam khas Klaten. Dan salah satu Sup ayam Klaten yang terkenal adalah Sop Ayam Pak Min Klaten. Karena dia buka dimana mana hingga ke wilayah sukoharjo dan sekitarnya. Masakan ayam yang cukup terkenal di seluruh wilayah indonesiayaitu Sup Ayam. Mau tahu bagai mana cara membuatnya dan mau tahu bumbu apa saja yang digunakan untuk membuatnya? simak dibawah ini.

lanjut ke informasi mengenai Resep Sup Ayam Klaten enak dan lezat,  Pernah kan anda makan sup ayam, meski bukan makanan mahal namun sup ayam memang menjadi banyak favorit sebagai makanan yang sering di nikmati, bahkan di kawasan jawa tengah sup ayam ini menjadi hidangan wajib saat pesta pernikahaan.

Resep Sup Ayam

Resep Sup Ayam Klaten enak dan lezat

Bahan Resep Sup Ayam:
1 ekor Ayam kampung,
Air untuk merebus

Bumbu:
6 batang Seledri, rajang halus
Bawang goreng
½ Biji Pala
5 cm batang Kayu Manis
Lada bubuk
Garam secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam:
1 potong menjadi 8 bagian, lumuri dengan garam diamkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih
2.Rebus air dalam panci kira-kira hingga ayam terendam seluruhnya tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam ke dalam air rebusan, rebus kurang lebih selama 30-45 menit dengan api sedang. Proses ini untuk menghilangkan lemak pada ayam karena kita menginginkan kuah yang bening dan tidak berminyak.
3.Ganti air dengan yang baru panaskan hingga mendidih kemudian masukkan ayam ke dalam air rebusan masak dengan api sedang,tunggu hingga menjadi kaldu kemudian masukkan bumbu pala, kayu manis, lada, garam.
4.Proses ini adalah proses pengempukan daging dan aroma, rebus hingga daging empuk, tiriskan daging, rasakan kuah kaldu, Anda bisa menambahkan lada bila suka dengan rasa yang sedikit pedas dan tambahkan garam bila kurang.
5.Ambil daging ayam lalu potong daging ayam hingga menjadi bagian yang lebih kecil tata di dalam mangkuk taburi dengan daun seledri dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah kaldu panas.

Sajikan. dengan ditemani sambal, kecap, jangan lupa mendowan dan bergedel
 

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan info terbaru dan update mengenai Resep Sup Ayam Klaten Enak simple. Semoga informasi yang kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk anda yang saat ini sedang mencari info bagaimana caranya masak ayam sehat enak resap sampai ke tulang Sekian dan terimakasih atas kunjugan anda

  

0 Bumbu Ayam Goreng Simple tapi Enak

By Unknown | At 20.04 | Label : | 0 Comments

Resep Bumbu Ayam Goreng Simple tapi Enak, oiya Salam icip icip bunda, bagaimana untuk tahun baru ini sudah banyak belum yang diperiapkan untuk keluarga anda. Nih bagi yang ingin memasak ayam ada beberapa tips untuk membuat masakan ayam anda menjadi enak dengan cara yang simple dan sederhana. Nah yang bagi sedang belajar memasak sendiri seperti para mahasiswi yang ngekos dan belum pernah membuat atau memasak ayam. Ni ada resep enak tidak ribet sangat simple deh pokoknya, syarat utamanya adalah anda memiliki ayam he2, ya jelas donk wong mau masak kok ndak ada ayamnya ya namanya bukan cara masak ayam.

lanjut ke informasi tentang Resep Bumbu Ayam Goreng Simple tapi Enak, oiya bukan cuman bumbunya saja lho ya, kami juga memberikan resep mudahnya untuk membuat masakan ayam enak. Simak informasinya dibawah ini:

Bahan Masak Ayam Goreng Bumbu Kuning agar meresap sampai tulang tanpa Vetsin
1 ekor ayam, potong 8-10 bagian atau sesuai selera anda
500 ml air
minyak goreng (untuk menggoreng)
1 buah meggi kotak (penganti MSG)
Bumbu Ayam Goreng Bumbu Kuning agar meresap sampai tulang
Haluskan:

    2 sendok tumbar
    1 ujung jari manis kunyit (wajib) (selain membuat warna kuning, ternyata kunyit berfungsi sebagai pemberi aroma khas, dan penghilang rasa amis)
    1 cm jahe
    5 butir bawang putih
    1 sdt garam

cara masak ayam goreng ala saya, mungkin ini yang paling simpel mirip dengan cara masak ayam bumbu kuning yang dibuat di Warung makan.
Cara membuat:pertama tumis bumbu halus hingga wangi dengan minyak goreng, kemudian setelah wangi masukkan kedalam panci yang telah di isi air dan rebus ayam kedalam panci hingga mendidih dan keluar kaldunya kurang lebih 15 hingga 20 menit jika perlu pakai api kecil agar bumbunya masuk ketulang (pengen kan bumbu anda meresap hingga ketulang) hingga air habis.  Masak hingga air habis. Angkat goreng ayam .
 Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.. Angkat dan tiriskan.
Untuk 6-10 orang

Resep 2

Bahan Ayam Simple :
Ayam 1/2 Kg yang sudah dipotong (yang masih muda)
Air Secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu:
3 sdm Tumbar
5 Siung bawang Putih
Garam
Msg (jika perlu)

Resep Cara Masak Ayam Simple Enak:
1. haluskan bumbu bawang dan ketumbar dengan ulekan, setelah halus masukan kedalam wadah dan tambahka air serta garam.
2. Rendam Potongan ayam tadi kedalam bumbu selama 5-15 menit
3. panaskan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga kecoklatan.
4. Ayam goreng simple siap dihidangkan.  

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan terkait dengan info terbaru dan update mengenai Bumbu Ayam Goreng Simple tapi Enak. Semoga informasi yang telah kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk anda semua khususnya yang saat ini sedang mencari bumbu masak ayam. Sekian dan terimakasih atas kunjuga anda.

 

0 Cara Masak Ayam Simple Enak

By Unknown | At 00.30 | Label : ayam goreng , Simple | 0 Comments

Cara Masak Ayam goreng Simple. Salam icip icip, oiya bagaimana kabarnya dipenghujung akhir tahun 2013 ini, saat yang tepat sebenarnya u ntuk membeli smartphone baru, karena banyak diskon di bulan desember ini. kembalai ke topik Memasak ayam memang merupakan suatu keahlian yang seharusnya dimiliki anyak orang. Nah memasak ayam ini sebenarnya jika kita memiliki skil memasak maka sangat sederhana sekali. namun bagi yang belum pernah memasak ini akan serasa sulit untuk melakukanya. Sebenarnya sangat mudah teknik dasar memasak ayam yang paling sederhana dan simple akan kami ajarka kepada anda. tentunya bukan  mengunakan bumbu instanya, namun tetap memnggunaka bumbu dapur biasa dan sangat sederhana. Untuk memasak ayam simple cukup dengan 2 buah bumbu, dan garam mau tahu cara dan resepnya simak dibawah ini

Cara Masak Ayam Simple enak da cepat tanpa bumbu instan, untuk anda yang baru belajar memasak ayam nampaknya akan sangat berguna. cara memasak ayam ini bisa dipraktekkan oleh semua orang, bahkan kakek ataupun nenek nenek, tetapi buan anak anak tentunya. Namun hasilnya enak, tapi jangan harap bisa seenak ayam yang anda beli di restoran, wong namanya saja hanya cara masak ayam simple. oke lanjut kebawah ini adalah cara masak ayam goreng simple.

Bahan Ayam Simple :

Ayam 1/2 Kg yang sudah dipotong (yang masih muda)

Air Secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bumbu:

3 sdm Tumbar

5 Siung bawang Putih

Garam

Msg (jika perlu)

Resep Cara Masak Ayam Simple Enak:

1. haluskan bumbu bawang dan ketumbar dengan ulekan, setelah halus masukan kedalam wadah dan tambahka air serta garam.

2. Rendam Potongan ayam tadi kedalam bumbu selama 5-15 menit

3. panaskan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga kecoklatan.

4. Ayam goreng simple siap dihidangkan. 

jika kurang puas dengan rasanya anda bisa mencoba resep ini :

http://caramasakayam.blogspot.com/2013/07/cara-masak-ayam-kecap-enak-resap-sampai.html

atau 

http://caramasakayam.blogspot.com/2013/09/masak-ayam-goreng-bumbu-kuning-resap.html

Demikian informasi yang dapat kami sampaika terkait dengan informasi tentang Resep cara Masak Ayam Simple dan Enak. Semoga informasi yang telah kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk anda khususnya yang sedang belajar memasak ayam. Sekian dan terimakasih atas kunjugan anda.